CURIOSITÀ

L’innovazione agroalimentare passa da Verona: la metafood si pensano i supermercati del futuro

A un anno dalla sua inaugurazione, il Verona Agrifood Innovation Hub (VAIH) si conferma come centro di eccellenza all’avanguardia nell’innovazione agroalimentare.

Situato nel cuore del Triveneto, questo polo tecnologico è frutto della collaborazione tra enti prestigiosi quali la Fondazione Cariverona, UniCredit, Eatable Adventures, il Comune di Verona, l’Università degli Studi di Verona e Confindustria Verona.

Il VAIH ha l’obiettivo primario di promuovere l’innovazione e la sostenibilità nel settore agroalimentare attraverso programmi di formazione avanzata, eventi di networking e supporto alle startup.

Grazie a un forte focus sull’Open Innovation, mira a creare sinergie tra imprenditori, PMI, ricercatori e studenti per lo sviluppo di nuove tecnologie e progetti imprenditoriali.

“Metafood: la spesa nei supermercati del futuro” segna un importante appuntamento nell’agenda dell’innovazione agroalimentare italiana grazie al contributo fondamentale del Verona Agrifood Innovation Hub (VAIH).

Con eventi come questo, Verona si conferma città all’avanguardia nella ricerca delle sinergie tra tradizione alimentare italiana e innovazioni tecnologiche globalmente riconosciute.

Al metafood di Verona si creano i supermercati del futuro

Tra gli eventi più attesi organizzati dal VAIH c’è “Metafood: la spesa nei supermercati del futuro”, in programma giovedì 11 luglio alle 18 nella sede della Vecomp Academy.

Questo incontro gratuito si rivolge a imprenditori, professionisti o studenti curiosi interessati a scoprire come le tecnologie più avanzate e l’intelligenza artificiale stiano rivoluzionando il modo in cui facciamo la spesa. L’evento rappresenta una preziosa occasione per comprendere meglio quale sarà l’impatto delle nuove tecnologie sui supermercati del domani.

Durante “Metafood”, saranno presentate alcune delle startup più innovative nel campo dell’agroalimentare come Olivia, Ammagamma parte di Accenture e Xnext.

Innovazioni supermercato (MaloraRivista.it)

Queste realtà emergenti stanno lavorando su soluzioni che promettono non solo di migliorare l’esperienza d’acquisto dei consumatori ma anche di rendere i processi logistici più efficienti ed ecologici. La presenza di queste aziende all’evento è una testimonianza concreta dell’impegno verso un futuro dove tecnologia e alimentazione si incontrano per offrire soluzioni sempre più personalizzate ed efficienti.

Il successo del VAIH risiede anche nella sua capacità di attrarre talento e investimenti non solo a livello locale ma anche globale. Grazie alla sua posizione strategica nel panorama italiano dell’innovazione foodtech, il hub sta diventando un punto d’incontro privilegiato per tutti coloro che sono interessati al futuro dell’alimentazione e della distribuzione alimentare.

L’appuntamento con “Metafood” rappresenta quindi non solo una finestra sulle tendenze future, ma anche un momento cruciale per fare networking con professionisti del settore.

Matteo Fantozzi

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